سحب الجزر العضوي بسبب تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية – كيف تعرف ما إذا كان موجودًا في ثلاجتك

أسبوع آخر، استدعاء طعام آخر للإبلاغ عنه. هذه المرة، يتم بيع الجزر العضوي الكامل والجزر الصغير بواسطة Grimmway Farms بسبب احتمال تلوثه بالإشريكية القولونية.

تقوم إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بالتحقيق في تفشي المرض في عدة ولايات. أصيب ما لا يقل عن 39 شخصًا بالمرض في 18 ولاية وتم نقل 15 شخصًا إلى المستشفى. ومن المؤسف أن شخصا واحدا قد مات.

يقول جيف هوكابي، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Grimmway Farms: “نحن نأخذ دورنا في ضمان سلامة وجودة منتجاتنا على محمل الجد”. في بيان. “إن صحة عملائنا وسلامة منتجاتنا هي أهم أولوياتنا، ونحن نجري مراجعة شاملة لممارسات النمو والحصاد والمعالجة لدينا. ويعمل فريق سلامة الأغذية لدينا مع الموردين والسلطات الصحية لدينا.

وهذا هو الأحدث في سلسلة من عمليات سحب الأطعمة المرتبطة ببكتيريا E.coli أو Listeria. في الآونة الأخيرة، رأينا عدوى بكتريا قولونية في البصل الموجود في هامبرغر ماكدونالدز. كان هناك أيضًا جنون الفشار الرقيق في عيد الهالوين.

كيف أعرف إذا كانت جزرتي متأثرة؟

أشارت مزارع Grimmway إلى أنه لا ينبغي بيع الجزر في المتاجر بعد الآن، ولكنك ستحتاج إلى فحص ثلاجاتك لمعرفة ما إذا كان لديك هذا الجزر في منزلك. يتضمن الاستدعاء الطوعي الجزر العضوي الكامل والجزر الصغير. دعونا نحلل ما يجب أن تبحث عنه.

جزرة كاملة عضوية

تم بيع هذه الجزر في المتاجر في الفترة من 14 أغسطس حتى 23 أكتوبر 2025. وهي تشمل العلامات التجارية التالية:

• 365
• الأرنب لوف
• كال أورجانيك
• مجاملات
• دائرة كاملة
• جيد وجمع
• جرينوايز
• جانب السوق
• وعد الطبيعة
• يا عضوي
• اختيار الرئيس
• الحقيقة البسيطة
• التاجر جو
• ويغمانز
• مخزن صحي

جزرة صغيرة عضوية

بالنسبة للجزر الصغير، تأكد من التحقق من أفضل تواريخ الاستخدام المطبوعة على الأكياس. وستتراوح هذه التواريخ من 11 سبتمبر إلى 12 نوفمبر 2025. وتشبه العديد من العلامات التجارية المتضررة الجزرة الكاملة.

• 365
• الأرنب لوف
• كال أورجانيك
• مجاملات
• دائرة كاملة
• جيد وجمع
• جرينوايز
• مزارع جريمواي
• كروجر
• ليدل
• جانب السوق
• وعد الطبيعة
• يا العضوية
• اختيار الرئيس
• رالي
• الحقيقة البسيطة
• براعم
• التاجر جو
• ويغمانز
• مخزن صحي

يمكن العثور على القائمة الكاملة للعلامات التجارية بالإضافة إلى الصور على موقع ادارة الاغذية والعقاقير.

ماذا يجب أن أفعل إذا كان لدي هذه الجزر؟

أولاً، تحقق من ثلاجتك بحثًا عن العلامات التجارية المذكورة أعلاه. إذا وجدتها في ثلاجتك، فلا تأكلها أو تستخدمها. تأكد من التخلص منها وتنظيف وتعقيم أي أسطح قد تكون على اتصال بها.

إذا كنت تتذكر شراء جزر عضوي كامل أو صغير الحجم، ولكنك تضعه في حاوية أخرى دون العبوة الأصلية، فاعمل بطريقة آمنة وتخلص منه. تأكد من أن لا أحد في منزلك يأكلها.

تقول الشركة أنه يمكنك الاتصال بخدمة العملاء إذا وجدت الجزر في منزلك أو إذا كانت لديك أي أسئلة. رقم الهاتف هو 1-800-301-3101. ستكون خطوط الهاتف مفتوحة من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8:00 صباحًا حتى 8:00 مساءً بالتوقيت الشرقي. يمكنك أيضًا زيارة موقع مزارع غريمواي.

إذا كانت لديك أسئلة حول الحالات في ولاية معينة، تقترح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الاتصال بإدارة الصحة في تلك الولاية.

أعراض الإشريكية القولونية

الإشريكية القولونية هي بكتيريا يمكن العثور عليها في العديد من الأماكن، بما في ذلك الطعام والماء والبيئة وحتى في أمعاء الأشخاص والحيوانات.

إذا كنت تعتقد أنك أكلت هذا الجزر، فاحذر من الأعراض الشديدة للإشريكية القولونية. إذا كان لديك أي أعراض، تأكد من رؤية مقدم الرعاية الصحية وإخباره بما تناولته. تبدأ الأعراض عادة بعد 3 إلى 4 أيام من تناول البكتيريا.

وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، إليك بعض الأعراض التي يجب عليك الانتباه إليها:

• الإسهال والحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت
• الإسهال لأكثر من ثلاثة أيام دون تحسن
• الإسهال الدموي
• القيء الشديد لدرجة أنك لا تستطيع الاحتفاظ بالسوائل
• ظهور علامات الجفاف، مثل عدم التبول كثيرًا
• جفاف الفم والحلق
• الشعور بالدوار عند الوقوف

يتعافى معظم الأشخاص في غضون خمسة إلى سبعة أيام، لكن قد يصاب بعض الأشخاص بمشاكل في الكلى ويحتاجون إلى دخول المستشفى.