مستخلص فطر الزر الأبيض قد يقلل من التقدم

• إن الدور الذي يمكن أن تلعبه مركبات الفطر في الوقاية من الحالات المختلفة هو سمة من سمات الكثير من الأبحاث الحالية.
• هناك اختلافات في المركبات الموجودة في فطر الطهي والفطر المستخدم في الطب التقليدي. يختلف تنظيم كلاهما أيضًا.
• بحثت مجموعة من الباحثين من كاليفورنيا في تأثير فطر الطهي، ومستخلص فطر الزر الأبيض، على تطور سرطان البروستاتا لدى الفئران والمرضى.
• يقترحون أن مستخلص فطر الزر الأبيض يعزز تأثير العلاج المناعي المستخدم لعلاج سرطان البروستاتا لدى الفئران بسبب وجود السكريات في الفطر.

تم دراسة دور فطر الزر الأبيض في علاج سرطان البروستاتا لدى الفئران والبشر.

اكتشف باحثون من مركز سيتي أوف هوب الشامل للسرطان، دوارتي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة، انخفاضًا في كمية أنواع معينة من الخلايا المثبطة للمناعة في الأورام بعد العلاج بمستخلص فطر الزر الأبيض في الفئران والمرضى المصابين بسرطان البروستاتا. ولاحظوا أيضًا زيادة في أنواع معينة من الخلايا المناعية المعروفة بأنها تلعب دورًا في تدمير الخلايا السرطانية.

يقوم الجهاز المناعي باكتشاف وتدمير الخلايا التي تحتوي على طفرات جينية يمكن أن تؤدي إلى مشاكل، بما في ذلك السرطان. تثبيط المناعة في البيئة التي يتواجد بها السرطان يسمح للخلايا السرطانية بالهروب من التدمير بواسطة الجهاز المناعي، لذا فإن تقليل الخلايا المثبطة للمناعة في بيئة الورم يمكن أن يساعد الجهاز المناعي على تدمير الخلايا السرطانية.

في ورقة نشرت في الطب السريري والتحويلي, واقترح الباحثون أن وجود السكريات في فطر الزر الأبيض يمكن أن يفسر لماذا العلاج بمستخلص منه يمكن أن يبطئ معدل نمو ورم سرطان البروستاتا. واقترحوا أن هذه الآلية يمكن أن يكمل دور مثبطات نقاط التفتيش المناعية المستخدمة لعلاج السرطان.

فريديريك أ. مونييه دكتوراهوقال أستاذ مختبر علم الأعصاب للجزيء الواحد في معهد كوينزلاند للدماغ بجامعة كوينزلاند بأستراليا، والذي لم يشارك في الدراسة: الأخبار الطبية اليوم وكانت هذه “دراسة مثيرة للإعجاب حقا”.

“هذه الدراسة شاملة تنتقل من نموذج حيواني ما قبل السريري إلى تجربة سريرية بشرية وتظهر تثبيطًا معززًا للورم بوساطة المناعة من مستخلص فطر الزر الأبيض. وهذا يوفر نهجا غذائيا محتملا لتأخير تطور سرطان البروستاتا ويفتح الطريق لمزيد من الأبحاث حول الآلية التي يقوم عليها هذا التأثير.

وأضاف: “تظهر بياناتهم تثبيطًا معززًا لنمو الورم والبقاء على قيد الحياة لفترة طويلة عند إعطائه بالاشتراك مع العلاج المناعي القائم على إيقاف قدرة الخلايا السرطانية على منع موت الخلايا المبرمج”.

وكان الباحثون قد نشروا في وقت سابق بيانات يُظهر أن الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي، وهي نوع من الخلايا المناعية التي تثبط جهاز المناعة ويمكن أن تلعب دورًا في تطور السرطان، انخفضت عندما تم إعطاء مرضى سرطان البروستاتا أقراص مستخلص فطر الزر الأبيض. لقد افترضوا أن فطر الزر الأبيض يمكن أن يحد من تطور سرطان البروستاتا عن طريق قمع الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي.

أولاً، نظروا إلى الفئران. ووجدوا أن مستخلص فطر الزر الأبيض الذي تم إعطاؤه لنماذج الفئران المصابة بسرطان البروستاتا يمنع نمو الورم. وأظهروا مرة أخرى أن عدد الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي انخفض في هذه الفئران، ولكن أنواع أخرى من الخلايا المناعية، مثل الخلايا التائية، التي تهاجم السرطان، زادت في الفئران التي أخذت مستخلص فطر الزر الأبيض.

لقد أظهروا اتجاهات مماثلة في مرضى سرطان البروستاتا. وباستخدام عينات دم مأخوذة من ثمانية مرضى بسرطان البروستاتا قبل وبعد ثلاثة أشهر من العلاج بمستخلص فطر الزر الأبيض، وجدوا أن الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي انخفضت لدى هؤلاء المرضى، إلى جانب زيادة في الخلايا التائية المعروفة بمهاجمة السرطانات ومجموعة أخرى من الخلايا التائية. الخلايا المناعية التي تسمى الخلايا القاتلة الطبيعية، أو الخلايا القاتلة الطبيعية (NK).

تم بعد ذلك إجراء المزيد من الأبحاث على الفئران لمعرفة كيفية تأثير علاج فطر الزر الأبيض على سرطان البروستاتا عند استخدامه بالتزامن مع العلاج المناعي الشائع لعلاج سرطان البروستاتا. من خلال الجمع بين الأجسام المضادة لـ PD-1 التي تُعطى مرتين أسبوعيًا لمدة 48-50 يومًا مع علاج فطر الزر الأبيض في الفئران، أظهر الباحثون تعزيزًا لتثبيط نمو الورم مقارنةً بالعلاج المناعي وحده. وأظهروا أيضًا أن الفئران التي تلقت علاج فطر الزر الأبيض عاشت لمدة 8 أيام أطول.

يشير الباحثون إلى حقيقة أن فطر الزر الأبيض يحتوي على السكريات (β-glucan)، والتي من المعروف أنها تلعب دورًا في الاستجابة المناعية في الخلايا عند تضمينها في النظام الغذائي. ويذكرون أنه تم إجراء دراسات أخرى تظهر نفس تأثير السكريات المأخوذة من الفطر الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي في دراسات أخرى أجرتها فرق أخرى، مما يشير إلى سبب محتمل لنتائجهم.

“بشكل عام، هذه الورقة لا تفتح المجال لمزيد من الأبحاث لفهم أفضل للآلية التي تمنح هذا التأثير الإضافي فحسب، بل تشير أيضًا إلى أن b-glycans يمكن أن يكون لها تطبيقات أوسع للسرطان، مما يجعل المركبات القائمة على الفطر إضافة واعدة لمستقبل العلاج المناعي.” قال مونييه.

“إن تحديد مادة β-glucan المحددة من فطر الزر الأبيض المسؤول عن تأثيراته المعززة للمناعة يمكن أن يساعد في علاج السرطان بشكل أكبر. وأوضح أنه سيكون من المهم تحديد الـ β-glucan بدقة وفهم تأثيره الجزيئي لتحسين هذا التأثير الإضافي في العلاجات الحالية.

المؤلف الأول شياو تشيانغ وانغ، دكتور في الطب، دكتوراهأشار عالم فريق City of Hope والمؤلف الأول للدراسة إلى أن الدراسة مستمرة وأن هذه كانت تجربة المرحلة الثانية.

“تؤكد دراستنا على أهمية طلب التوجيه المهني لضمان السلامة وتجنب الوصف الذاتي للمكملات الغذائية دون استشارة مقدم الرعاية الصحية. [professional]وقال في بيان صحفي.

“يشتري بعض الأشخاص منتجات الفطر أو يستخرجونه عبر الإنترنت، لكن هذه المنتجات غير معتمدة من إدارة الغذاء والدواء. في حين أن بحثنا قد حقق نتائج مبكرة واعدة، إلا أن الدراسة مستمرة. ومع ذلك، لن يضر الناس إذا أرادوا إضافة المزيد من الفطر الأبيض الطازج إلى نظامهم الغذائي اليومي.
— شياو تشيانغ وانغ، دكتوراه في الطب، دكتوراه