- يعد التدهور المعرفي جزءًا طبيعيًا من الشيخوخة، ولكن لا يتراجع الجميع بنفس المعدل.
- دراسة جديدة تبحث العلاقة بين الأداء المعرفي و مستويات المغنيسيوم والكالسيوم في الدم.
- وخلص الباحثون إلى أن المستويات المنخفضة من هذه المغذيات الدقيقة ترتبط بضعف الأداء المعرفي لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا.
دراسة جديدة نشرت في المجلة العناصر الغذائية، يبحث في العوامل المرتبطة بالأداء المعرفي لدى كبار السن.
وبالاتفاق مع الأبحاث السابقة، وجدت أن العمر ومؤشر كتلة الجسم (BMI) وفشل القلب المزمن كلها مرتبطة بالتغيرات في مهارات التفكير.
كما أظهروا أن انخفاض مستويات الكالسيوم والمغنيسيوم في الدم يرتبط بضعف الأداء في الاختبارات المعرفية.
مع تقدمنا في العمر، تتغير أجهزة الجسم وأعضائه ببطء، بما في ذلك الدماغ. يعد التدهور المعرفي — وهو التدهور البطيء في قدرات التفكير — أمرًا شائعًا. ومع ذلك، فإن ذلك ليس أمرًا حتميًا ويحافظ بعض الأشخاص على أداء عقلي جيد في سنواتهم اللاحقة.
من المهم التمييز بين التدهور المعرفي، الذي يعتبر جزءًا طبيعيًا من الشيخوخة، والخرف، وهو ليس كذلك. على الرغم من أن الخرف يبدأ عمومًا بالتدهور المعرفي، إلا أنه ليس كل من يعاني من التدهور المعرفي سيصاب بالخرف.
ومع ذلك، فإن التدهور المعرفي يمكن أن يجعل الحياة اليومية أكثر صعوبة. لذا، مع ارتفاع متوسط العمر في الغرب بشكل مضطرد، فإن فهم العوامل التي تساهم في التدهور المعرفي يشكل أهمية بالغة.
في الآونة الأخيرة، جذبت أوجه القصور في المغنيسيوم والكالسيوم اهتمام الباحثين.
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين
ومع ذلك، فإن البيانات المتعلقة بتناول الكالسيوم أكثر تباينًا بعض الشيء. تشير بعض الأبحاث إلى ذلك
تلقي الدراسة الأخيرة نظرة جديدة على هذه الروابط باستخدام نهج مختلف قليلاً.
اعتمدت الأبحاث السابقة حول هذا الموضوع على تقييم المدخول الغذائي من المغذيات الدقيقة باستخدام، على سبيل المثال، استبيانات تكرار الطعام.
وعلى الرغم من أن هذا النهج مفيد، إلا أنه عرضة للتحيز، فقد ينسى الناس ما أكلوه، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الاستبيانات فقط لمحة سريعة عن النظام الغذائي للفرد على مدار يوم أو أسبوع، ويمكن أن تتغير الأنظمة الغذائية بشكل كبير على مدار أشهر وسنوات.
تأخذ الدراسة الجديدة نهجا أكثر مباشرة. إنه الأول من نوعه الذي يقيس مستويات الكالسيوم والمغنيسيوم في الدم بشكل مباشر – وهي طريقة أكثر موثوقية لتقييم حالة العناصر الغذائية. ويأمل المؤلفون أن يقدم هذا إجابات أوضح.
وقاموا بتجنيد 1220 مشاركًا في المستشفى: 876 أنثى و344 ذكرًا. وكان عمر جميعهم 60 عامًا أو أكثر وتم نقلهم إلى المستشفى وقت إجراء الدراسة. تمكن العلماء من الوصول إلى تاريخهم الطبي وعينات الدم.
وقاموا أيضًا بقياس مؤشر كتلة الجسم لديهم وتقييم الأداء المعرفي باستخدام اختبارين مختلفين.
وبالاتفاق مع الأبحاث السابقة، وجد العلماء أن التقدم في السن وحدوث قصور القلب ارتبطا بضعف الأداء المعرفي في المجموعة. كما تم ربط ارتفاع مؤشر كتلة الجسم بأداء أفضل.
ووجدوا أيضًا أن أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم أو الكالسيوم في دمائهم كان أداؤهم أسوأ في اختبارين معرفيين مختلفين. حصل المشاركون على درجات أقل في فحص الحالة العقلية المصغر (MMSE) واختبار رسم الساعة (CDT).
ومن المثير للاهتمام أن أولئك الذين لديهم مستويات صحية من المغنيسيوم ولكن مستويات منخفضة من الكالسيوم كان أداؤهم سيئًا أيضًا. ومع ذلك، فإن الأفراد الذين لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم ولكن مستويات الكالسيوم الصحية لم يكن لديهم مثل هذا الضعف الإدراكي الواضح.
الأخبار الطبية اليوم تحدث مع كاثرين جيرفاسيو، خبير تغذية مسجل ومستشار نظام غذائي لـ WOWMD حول هذه النتائج.
وأوضح جيرفاسيو، الذي لم يشارك في هذا البحث، ما يلي:
“من بين المجموعات، كان لدى أولئك الذين يعانون من انخفاض الكالسيوم وحده أدنى الدرجات في الاختبارات المعرفية. ويشير هذا إلى أن الكالسيوم قد يكون له ارتباط فردي أقوى بالصحة المعرفية من المغنيسيوم. إنه أمر ملفت للنظر بشكل خاص منذ العديد من الدراسات التأكيد على دور المغنيسيوم في صحة الدماغ، لذا فإن هذه النتيجة تسلط الضوء على أهمية الكالسيوم أيضًا.
ووجد الباحثون أيضًا أن الأشخاص الذين أشارت درجاتهم إلى أنهم مصابون بالخرف لديهم مستويات أقل من المغنيسيوم والكالسيوم مقارنة بالأفراد الذين سجلوا درجات أعلى في الاختبارات المعرفية.
عندما فحص المؤلفون النسبة بين الكالسيوم والمغنيسيوم، على عكس البعض
إذا كان الكالسيوم والمغنيسيوم مرتبطين بالأداء المعرفي، فمن المنطقي أن المكملات الغذائية قد تفيد كبار السن. طرحنا هذا السؤال على جيرفاسيو.
واقترحت أن “كبار السن الذين لديهم مستويات منخفضة من هذه العناصر الغذائية في الدم قد يستفيدون من المكملات الغذائية إذا لم يتمكنوا من الحصول على ما يكفي من نظامهم الغذائي”. ومع ذلك، أوضحت أيضًا أنه من الأفضل الحصول على هذه العناصر الغذائية من الطعام حيثما أمكن ذلك، ومن المهم التحدث مع الطبيب قبل البدء في المكملات الغذائية الجديدة.
في الاتفاق، سكوت كايزر، دكتور في الطبوأخبرنا، والذي لم يشارك أيضًا في الدراسة الأخيرة، أن “تناول المكملات الغذائية دون إشراف ومراقبة طبية مناسبة قد يكون خطيرًا على الصحة”.
وأوضح كايزر، وهو طبيب شيخوخة معتمد ومدير الصحة المعرفية لكبار السن في معهد علم الأعصاب المحيط الهادئ في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا، كاليفورنيا، كيف أنهم “حريصون على تقديم توصيات فردية توازن بين المخاطر والفوائد لكل ملحق”. “.
بشكل عام، يشير الخبراء إلى أن تناول الفيتامينات والمعادن في الأطعمة الكاملة أفضل من تناول المكملات الغذائية. نيكي المقاول، دكتوراه، قدمت الشركة الرائدة عالميًا في مجال البحث والتطوير في شركة Amway، والتي لم تشارك في هذا البحث، بعض النصائح.
“أفضل مصادر الكالسيوم الغذائي هي الحليب والجبن والزبادي. ولحسن الحظ بالنسبة للنباتيين، والنباتيين، وأولئك الذين لا يتحملون اللاكتوز، فإن فول الصويا، والتوفو الصلب، والسبانخ هي أيضًا مصادر جيدة للكالسيوم.
وأضاف جيرفاسيو: “يمكن أيضًا أخذ الحليب النباتي المدعم – اللوز وفول الصويا والشوفان والأرز – في الاعتبار”.
أما بالنسبة للمغنيسيوم، أوضح المقاول أن “بذور اليقطين وبذور الشيا تعتبر مصادر رائعة للمغنيسيوم، إلى جانب الخضار الورقية الخضراء”.
أخبرنا جيرفاسيو أن “اللوز غني بالكالسيوم ويوفر أيضًا البروتين والدهون الصحية بينما يمكن إضافة بذور الشيا إلى العصائر أو الزبادي أو دقيق الشوفان”.
في حين أن هذا البحث رائع ويوفر طرقًا جديدة محتملة لتقليل خطر التدهور المعرفي، إلا أن هناك أمورًا أخرى لا تقل أهمية يجب أخذها في الاعتبار.
دراسة واسعة النطاق أجريت على مدى 25 عامًا، وتم نشرها مؤخرًا في المجلة الطب النفسي الجينومييوضح أن الذكاء في مرحلة الطفولة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالأداء المعرفي في سن أكبر. كما اكتشفوا تأثيرات وراثية معقدة على الأداء المعرفي.
وعلى الرغم من أن هذه الأمور خارجة عن سيطرتنا، إلا أنه يمكن للآخرين أيضًا أن يحدثوا فرقًا كبيرًا.
وأشار كايزر، الذي لم يشارك في هذه الدراسة، إلى إم إن تي أهمية الروابط الاجتماعية التي كثيرا ما تُنسى. وأوضح أن “الآثار الصحية السلبية للعزلة الاجتماعية والشعور بالوحدة أصبحت مفهومة بشكل جيد ومقدرة على نطاق واسع”.
وأضاف كايزر: “تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أن العزلة الاجتماعية والوحدة تزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتات الدماغية وضعف جهاز المناعة والقلق والاكتئاب والتدهور المعرفي ومرض الزهايمر وحتى الموت”.
وأخبرنا أيضًا أن الافتقار إلى الروابط الاجتماعية يرتبط بزيادة خطر الوفاة المبكرة على قدم المساواة مع تدخين 15 سيجارة يوميًا.
وتشمل العوامل الأخرى التي ذكرها: التوقف عن تدخين التبغ، وإدارة مستويات التوتر، وتقليل استهلاك الوجبات السريعة.
وعلى الرغم من أن تجنب التوتر تمامًا أمر مستحيل، إلا أن كيفية إدارته يمكن أن تحدث فرقًا في صحتنا العامة، وصحة دماغنا مع تقدمنا في العمر.
على سبيل المثال، قال كايزر: “إن مجموعة بحثية قوية وسريعة التوسع تلتقط الفوائد العديدة للتأمل”. إم إن تي.
أما بالنسبة للنظام الغذائي، بحسب كايزر:
“هناك روابط راسخة بين استهلاك الأغذية فائقة المعالجة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومتلازمة التمثيل الغذائي، والسمنة، والتدهور المعرفي، ومجموعة واسعة من الحالات المزمنة والمرتبطة بالعمر.”
يقترح رحلة إلى “المزرعة” حيث يمكنك العثور على أفضل دواء.
في المشهد الإعلامي الحالي، غالبًا ما يتم لفت انتباهنا إلى التفاصيل الدقيقة الرائعة للاستجابات الأيضية والتوازن الدقيق بين المغذيات الدقيقة المحددة.
ومع ذلك، أشار كايزر إلى أن هناك أيضًا عوامل خطر أخرى قائمة على الأدلة للتدهور المعرفي والتي يمكن للناس التركيز على معالجتها.
ولتأكيد وجهة نظره، روى تفاعلًا حدث مؤخرًا. بدأ قائلاً: “كنت في رحلة مشتركة حيث كان السائق يستمع إلى بودكاست حول طول العمر”. “لقد لاحظت أنه يولي اهتمامًا وثيقًا للغاية بالتفاصيل المتعلقة بالمغذيات الدقيقة، والملفات الأيضية، والأسئلة الرائدة في علم طول العمر.”
“لقد لاحظت أيضًا وجود علبة سجائر وعلمت أنه كان يكافح من أجل الإقلاع عن التدخين. لقد أمضينا آخر 15 دقيقة من رحلتنا نتحدث عن الموارد والاستراتيجيات للإقلاع عن التدخين؛ نأمل الآن، جنبًا إلى جنب مع صيامه المتقطع والعديد من الحيل الحيوية، أن يجد طريقه لتغطية هذا الأمر الأساسي لطول العمر والتخلص من هذه العادة في النهاية.
